大豆栽培は難し～い！ in 能登穴水

昨年、春も終わろうしていた頃、３０年近く耕作を放棄していた８アール〈８００㎡〉程の水田〈親戚の所有〉を整備し、大豆を植えしました。

先のブログ〈１月１７日公開〉でご紹介しました「自家製味噌づくり」用の大豆を自ら栽培しようとしたものです。

約半年間の経過をご覧ください。
まず、整備前の写真〈耕作放棄地：水田跡〉です。

昨年５月２９日現在：どこが水田跡か分かりません

５月２９日、まずは草刈から始めました。
この日は３時間ほど作業をしました。

一人だけの作業は疲れます

６月１日、午後半日の作業で草刈は終了です。

前に刈ったところはすでに枯れています

草の枯れたのを見計らって焼畑にしました。
勿論、危なくないように少しずつ～少しずつの作業で２回に分けて行いました。
そして６月１３日、トラクターと耕運機での耕耘です。

焼畑した跡が分かりますか？

耕耘は、私の叔父さんにトラクター持参でお願いしました。
叔父さんは、今年で８５才ですがオペレーターとしては熟練です。

８５才の伯父さんです

そして、いつもながら叔母さんも動員しています。
本当に頼りになる叔母さんです。

カヤの根を出しています

そして、当然ですが、私も作業をしています。
「写真しか撮っていないのでは？」と思っている方もおられるかと思いまして．．．。〈笑〉

カヤの根出し作業は結構疲れます 

出したカヤの根は、このようにシートに乗せ、引っ張って運びます。
これは、叔母さんの発案でしたが、すごくいい方法でした。

次は、耕運機での畝揚げ作業です。
やはり、道具は便利です。

後ろに取り付けてあるのが畝揚げ機です

耕耘と畝揚げ作業を終えたところで本日の作業は終了です。
大変疲れました．．．。
伯父さん、叔母さんそして私の母を動員しての作業でした。
お疲れ様でした、そして、ありがとうございました。

３０年来の耕作放棄地が畑に生まれ変わりました 

６月２２日、いよいよ、作った畝に大豆を植えていきます。
昔からの慣例で穴に豆を２個ずつ入れていきます。
豆が１個では心配なのと、２個なら発芽したあと成長を競うことにあるのではないかと思います。

２粒の豆がわかりますか？

７月９日、わずか１７日間でここまで大きくなりました。
すごい生命力です。

８月６日、芯止め作業です。
放っておくと葉に養分をとられてしまい実が入りません。

芯止め作業

暑い日でしたが、ようやく作業を終えました。

真っ青な青空です。
この後も大変な日照りが続きました。

そして、秋の収穫の時期を迎えました．．．。
どうなったと思いますか？

下の写真は、１１月２２日に撮影したものです。

ご覧のように、残念ながら、大豆は１粒も収穫できませんでした。
植える時期が少し遅かったのと、夏の大干ばつが災いしたものと思います。

実は、一昨年も大豆栽培に挑戦しました。
一昨年は、前年まで水田だったところを畑にして大豆を植えたのですが、その時は肥料分が残っていたのだろうと思いますが、大豆の木だけが異常に大きくなり、残念ながらその年も大豆は１粒も収穫できませんでした。

２年続けて大豆を全く収穫できなかった訳ですが、３度目の正直というように今年こそは沢山の大豆を収穫すべくまた挑戦します。
そして、採れた大豆で自家製味噌を造ります。